Muchos espectáculos gastronómicos solo n... | Alton Brown

Food

Muchos espectáculos gastronómicos solo necesitan tentar. Algunos programas de comida solo necesitan inspirar, empoderar. Y hay muchos programas que hacen eso.

- Alton Brown

Otras citas de Alton Brown

England Thought Job Years

Así que renuncié a mi trabajo y fui al Instituto Culinario de Nueva Inglaterra durante los dos años completos y después de eso trabajé en la industria de restaurantes hasta que finalmente pensé que tenía una idea de lo que necesitaba para hacer lo que hago.

- Alton Brown

Success Years

Mi título universitario fue en teatro. Pero la verdadera razón, si tengo algún éxito en ese medio, por así decirlo, es porque pasé muchos años dirigiendo, pasé muchos años detrás de la cámara.

- Alton Brown

Food

Muchos espectáculos gastronómicos solo necesitan tentar. Algunos programas de comida solo necesitan inspirar, empoderar. Y hay muchos programas que hacen eso.

- Alton Brown

Humor Sense

Me encanta burlarme de mí mismo. Tengo un sentido del humor bastante malo.

- Alton Brown

El año pasado hice un frigorífico en mi sótano. Y lo necesitaba porque necesitaba descubrir cómo... ya sabes, no existe el "frío". Sólo hay menos calor.

- Alton Brown

Cooking First

Mi primer libro trata realmente sobre el calor. Ese libro, para mí, fue una exploración del calor como ingrediente. No entiendo muy bien por qué no hablamos del calor como ingrediente, porque es el ingrediente común a todos los procesos de cocción.

- Alton Brown

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Food

La comida de alta calidad es mejor para su salud.

- Michael Pollan

Food Money Work Time

Mi trabajo también me ha motivado a dedicar mucho tiempo a buscar buena comida y gastar más dinero en ella.

- Michael Pollan

Food Care People

Este pueblo, que no es aficionado a la glotonería ni a la borrachera, no incurre en gastos ni en comida ni en vestido y tiene la mente siempre puesta en la defensa de su país y en los medios de saqueo, y está enteramente empleado en el cuidado de sus caballos y de sus muebles.

- Giraldus Cambrensis

Food Now People

Ahora los restaurantes han comenzado a ponerse al día con la producción de vino; hay numerosos restaurantes excelentes en Napa Valley, y es maravilloso porque la gente está allí precisamente por eso: buena comida y buen vino.

- Thomas Keller

Food Time First

Me gustaría tener el primer restaurante que pueda entregar comida de increíble calidad a tu mesa en tu casa a cualquier hora, justo donde vives.

- Paul Prudhomme

Food Care

He visto que la tecnología ha contribuido a mejorar la comunicación, que ha contribuido a una mejor atención sanitaria, que ha contribuido a un mejor suministro de alimentos, que ha contribuido a satisfacer todas las necesidades humanas básicas.

- John Warnock