Journalism Los líderes del Congreso fijaron la agenda del periodismo; no es al revés. - Michael Pollan
Struggle Time Will Un movimiento creciente y cada vez más influyente de filósofos, especialistas en ética, profesores de derecho y activistas está convencido de que la gran lucha moral de nuestro tiempo será por los derechos de los animales. - Michael Pollan
Obesity La correlación entre la pobreza y la obesidad se puede rastrear hasta las políticas y subsidios agrícolas. - Michael Pollan
Food Now Todas las grandes empresas alimentarias cuentan ahora con una división orgánica. Se invierte más capital que nunca en la agricultura orgánica. - Michael Pollan
Food Además de contribuir a la erosión, la contaminación, la intoxicación alimentaria y la zona muerta, el maíz requiere enormes cantidades de combustible fósil: se necesita medio galón de combustible fósil para producir un bushel de maíz. - Michael Pollan
Desire Change Nature Esto es parte de la naturaleza humana, el deseo de cambiar la conciencia. - Michael Pollan
Food Pretty La comida en Europa es bastante decepcionante. Me gusta el pollo frito, pero aparte de eso, Europa es genial. - Donnie Wahlberg
Food Dejé General Magic en 1996 para convertirme en un aficionado a Internet. Conseguí una línea T-1 en mi casa. En un momento dado, los cuatro bancos de alimentos del Área de la Bahía funcionaban desde esta casa. - Andy Hertzfeld
Food Aprendí muy pronto que nuestra salud siempre se ve perjudicada por algún exceso, ya sea de comida o de abstinencia, y nunca tuve otro médico que yo mismo. - Giacomo Casanova