Desire Nature Change Esto es parte de la naturaleza humana, el deseo de cambiar la conciencia. - Michael Pollan
Apples No se pueden comer manzanas plantadas a partir de semillas. Hay que injertarlos, clonarlos. - Michael Pollan
Food Now Todas las grandes empresas alimentarias cuentan ahora con una división orgánica. Se invierte más capital que nunca en la agricultura orgánica. - Michael Pollan
Journalism Los líderes del Congreso fijaron la agenda del periodismo; no es al revés. - Michael Pollan
Leadership A lo que los periodistas deberían prestar atención son a los temas en los que están de acuerdo los líderes políticos, más que a sus supuestos antagonismos. - Michael Pollan
Water Food En los vuelos de larga distancia siempre bebo muchísima agua y como comida ligera y saludable. - Lisa Snowdon
Food La comida es para comer, y la buena comida es para disfrutarla... Creo que la comida es, en realidad, muy hermosa en sí misma. - Delia Smith
Food Work Time Solía trabajar mucho en temas alimentarios y cada vez que alguien predecía que la producción sería inadecuada, uno o dos años después se ponía cara de huevo. - Susan George
Feeling Food People Estás criando a un niño y le das comida y techo y, lo más importante, le das la sensación de que es especial. Creo que la gente reacciona así ante las celebridades; es decir, tratan a las celebridades como a niños. - David Duchovny
Food World Si más de nosotros valoráramos la comida, la alegría y la canción más que el oro acumulado, sería un mundo más feliz. - J. R. R. Tolkien