El hecho bien conocido de que la forma de una sustancia específica, por ejemplo el agua, y por lo tanto sus propiedades pueden alterarse sin un cambio en la composición, fue descartado por la visión formal de que estaba involucrado un proceso físico, no químico. - Wilhelm Ostwald
La distinción entre las formulaciones antiguas y las nuevas, que consiste en la incorporación del concepto de velocidad de las reacciones químicas, es tan grande que se impuso de inmediato en el desarrollo objetivo de la catálisis. - Wilhelm Ostwald
Poco después estudié la inversión del azúcar a la luz de estas consideraciones e inmediatamente descubrí que esta reacción clásica también estaba determinada cuantitativamente por la misma propiedad de los ácidos, como cabía esperar a partir de los resultados anteriores. - Wilhelm Ostwald
Hoy en día, sin embargo, reconocemos que simultáneamente al caso típico de una reacción química se ha estudiado un caso típico de efecto catalítico, que constituye un caso límite. - Wilhelm Ostwald
En el primer cuarto del siglo XIX, la prueba experimental de la interdependencia de la composición y las propiedades de los compuestos químicos dio como resultado la teoría de que están relacionados mutuamente, de modo que una composición similar rige propiedades similares, y viceversa. - Wilhelm Ostwald
El desarrollo de una visión racional de la naturaleza de la catálisis dependió absolutamente de la creación del concepto de velocidad de la reacción química. - Wilhelm Ostwald
Las peores manifestaciones de agotamiento se curaban con éxito mediante un largo período de descanso, pero inmediatamente me di cuenta de que había perdido de una vez por todas mi anterior capacidad para llevar a cabo trabajo experimental hasta el cansancio físico. - Wilhelm Ostwald
Me ha complacido tanto como sorprendido que, de los muchos estudios con los que he tratado de ampliar el campo de la química general, la más alta distinción científica que existe hoy en día haya sido otorgada a los estudios sobre catálisis. - Wilhelm Ostwald