El proceso y los deliciosos aromas que produce abren el apetito y hacen que a todos se les haga agua la boca. Y además, les da a los hombres la oportunidad de cocinar. - Bobby Flay
Es muy importante que, al poner algo en la parrilla, lo dejes allí para que se cocine. Si lo mueves demasiado rápido, es probable que se pegue. - Bobby Flay
Cocina los ingredientes que estés acostumbrado a cocinar con otras técnicas, como pescado, pollo o hamburguesas. En otras palabras, siéntete cómodo con los ingredientes que estás utilizando. - Bobby Flay
Si mi hija quiere entrar en este negocio, apoyaría su decisión. Le va a costar mucho no estarlo. Le encanta la comida y está siempre cerca de ella. - Bobby Flay
Mi pareja y yo estamos buscando en varias ubicaciones en Park Avenue South y Midtown para un nuevo espacio de restaurante. - Bobby Flay
Me encanta usar parrillas de gas porque son más fáciles de calentar y es mucho más fácil controlar las llamas con una parrilla de gas que con una de carbón. Asar no se trata solo de encender un fuego. - Bobby Flay