Food People La comida criolla es la típica de la ciudad de Nueva Orleans. Las comunidades fueron creadas por personas que querían quedarse y no regresar a España o Francia. - Paul Prudhomme
Joy Mother Sense Family Life Es la sensación de lo que es la familia en la mesa. Fue la alegría de saber que mamá estaba en la cocina preparando nuestro plato favorito. Ojalá más personas hicieran esto y recordaran la alegría de la vida. - Paul Prudhomme
Food World Creo que lo más maravilloso del mundo es tener otro chef. Siempre me entusiasma aprender cosas nuevas sobre la comida. - Paul Prudhomme
Life No creo que la vida deba tomarse demasiado en serio. Tómatela demasiado en serio y te atrapará. - Paul Prudhomme
Money Work Trabajaría como cocinero, ganaría un poco de dinero y luego abriría otro restaurante. - Paul Prudhomme
Como hay tantos programas en marcha y he estado tan involucrado —he tenido un artículo casi todas las semanas—, no sé cómo reducir eso. De verdad que no se puede. - Barbara Walters
Quería ser pianista pero simplemente no era lo mío. Supongo que prefería levantarme en lugar de sentarme. - Steve Lacy
Hay quienes hablan bien y escriben mal. El lugar y el público los reconfortan y les inspiran mucho más de lo que podrían pensar sin ese calor. - Blaise Pascal